2007年12月16日

南城市玉城の花野果村(市場)に伺いました!

イスラエルバナナや調理バナナの子株など、
花野果(はなやか)村の大城浩明社長には、
とてもお世話になっています。

本島南部の太平洋側で、
花野果(はなやか)村は、
農家的道の駅のように認知されつつあって、
観光客が観光バスやレンタカーでの来場も多いのですが、
地元客からも愛されているのは、
大城社長の人柄によるものだと思います。

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ここでは、有機栽培や減農薬による野菜や果樹が
多く出されていますので、
参考までに、どんなものが置いてあるのか
その一部をご紹介しておきましょう。

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  県産パイナップル

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  今年は7月の台風で大打撃のあった島バナナ

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  三尺バナナ

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  旬期の過ぎたドラゴンフルーツ

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  タルガヨーという沖縄みかん

タルガヨーは、カーブチーとオートーという、
沖縄みかんの交配種です。

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  クガニ(=シークヮーサー)

シークヮーサーには種類がいくつもあって、
 ・ クガニ
 ・ カーアチー
 ・ カービシー
 ・ ヒジャークニブ
 ・ ミカングヮ
 ・ フスブタ
 ・ イシクニブ

など、10種類以上の総称を
「シークヮーサー」と呼んでいるのです。

有名な勝山シークヮーサーは、
カーアチーとクガニのようです。

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  今帰仁(なきじん)村のハウス栽培スイカ

スイカは、盛夏に限りますよね、
それに農薬スイカでは…

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  伊江島産の紅芋

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  南城市産の安納芋

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  具志頭(ぐしかみ)産の紅芋

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  金武(きん)町産の田いも

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  かぼちゃ 

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  島にんじん

やや漢方薬的な、クセがあるニンジンです。

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  金美にんじん

中国原産の黄色いニンジン(=島にんじん)と、
ふつうの5寸ニンジンを交配させて、
品種改良させたニンジンで、
こっちは、島にんじんと逆に、
クセがなさすぎて、
甘く軟らかいニンジンです。

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  とうがん

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  沖縄を有名にしたゴーヤ

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  かぶ

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  二十日大根

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  しょうが

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  ウコン

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  雲南百薬の葉

知名度がないためか、なかなか認知されませんね。

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  ローゼル

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  ズッキーニ

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  ポーポー

ポーポーとは、
小麦粉をクレープのように薄く焼いて、
棒状にクルクル巻いた、
沖縄の伝統的なクレープ風菓子です。
posted by RIU at 14:00| 沖縄 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 地元市場では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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